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[일반] 짬뽕에 홍합 껍질째 넣는건 어느 근본없는 짬뽕인지
래디오스 | 2026-02-03 09:55
어릴때 부산살면서 먹은 짬뽕에는 먹지도 못하는 홍합껍질 들어간거 듣도보도 못했는데
성인돼서 서울가고 대전가고 하니까 홍합껍질쨰 존나 들어가서 나오더라
뭐 군산 이런데 유명 중국집 가도 마찬가지인거 보면 이게 오히려 근본인건가 싶기도 한데
뭔 짬뽕먹으면서 껍질 열고 안에 속 꺼내고
껍질 어쩌다 그릇 안에서 약간 깨져있기라도 하면 그게 음식에 섞여서 먹다가 돌이라도 씹은마냥 입안에 있는거 다 벹어내야하고
겉으로는 그릇이 푸짐해보이는데, 저런거 싫어서 미리 홍합껍질 다 뺴내고 나면 뭐 남는것도 없음
역으로 홍합껍질떄문에 먹을 음식 골라먹기만 번거롭고 그릇만 쓸데없이 넘침
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