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[일반] potato vs sweet potato

nlv117_588741 래디오스 | 2021-09-05 18:44

potato 승.

 

 

onion vs sweet onion

 

 

onion 승

nlv125_205456 래디오스
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nlv95 오늘엔 2021-09-05 19:09 0

고구마 얘기가 나와서 하는 말인데
어제 바베큐할때 호일에 감싼 고구마 두덩이 숯불에 넣어놓고 까먹고 있다가
바베큐 다 끝내고 불멍까지도 끝날떄쯤 꺼내서 먹으려고 하니 속까지 겁내 바삭하게 부스러지던데
호일에 넣은 고구마는 어느정도 있다가 꺼내는게 가장 맛있을까?ㅣ

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nlv218_0128 김한량 2021-09-05 19:14 0

속까지 알맞게 잘 익었을때쯤 꺼내는게 가장 맛있다

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nlv95 오늘엔 2021-09-05 19:28 0

그니까 이게 대체 어느정도의 시간이 들어가는지 그게 궁금한거짘ㅋㅋㅋ

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nlv117_588741 장전구 2021-09-05 19:20 0

안에 넣지말고 집게가 닿을 정도에 놓고 중간중간에 돌려주면서 익혀야지
그럼 군고구마 처럼 나오고 그게 싫으면 땅에 먼저 묻어 그럼 찜처럼 됌

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nlv95 오늘엔 2021-09-05 19:27 0

나 바베큐 통 쓰는지라 땅에서 하는 바베큐가 아님

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nlv117_588741 장전구 2021-09-05 19:22 0

구은게 맛있긴한데 걷이 타고 바삭해서 1/5는 버림
안그러려면 수시로 돌려가면서 체크하면 됌
쉽지?

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nlv77 뚱땡만두 2021-09-05 19:26 0

오븐에서 40분

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nlv95 오늘엔 2021-09-05 19:29 0

모르겠다 도움 안된다 너네
다음엔 군고구마는 숯 옆에 뒀다가 딱 바베큐 끝날때쯤에 꺼내 먹어봐야겠다

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nlv117_588741 장전구 2021-09-05 19:37 0

호일로 감싼 걸 찜기에 넣고
물은 3센티 찬물에서
불은 냄비에 닿을랑 말랑 정도로 20~25분 정도
젓가락으로 찌르면 쑥 들어가다 살짝걸림.이럼 심이 좀 덜 익은 상태. 이게 초벌임
이 정도에서 2~30분 정도 불이 닿을랑 말랑 한 거리에서 뒤집어주면 ㅇㅋ

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nlv117_588741 장전구 2021-09-05 19:38 0

스팀으로 속까지 익혀놓고 겉익히는게 쉬움
첨 부터 직화는 변수가 너무 많아서
자기 좋아하는 방식대로 하면서 계속 수정해야지

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nlv121_0054 ㅂㅁㅅ 2021-09-05 19:42 0

고구마그냥 에어프라이어 쓰자 새기야

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nlv117_588741 장전구 2021-09-05 19:44 0

불멍하면서 고감자도 구워먹고 싶은거잖아
실패도 자주 하지만 그 맛은 거기서 밖에 못먹지

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nlv121_0054 ㅂㅁㅅ 2021-09-05 19:50 0

장전구// 미리 만든 고구마 먹으면서 불멍 vs 불멍 하는 내내 돌리면서 겨우 구운 탄 고구마 먹기

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nlv117_588741 장전구 2021-09-05 19:51 0

ㅂㅁㅅ// 후자지

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nlv117_588741 장전구 2021-09-05 19:56 0

장전구// 그 타이밍에 흡하흡하 하면서 먹는 맛이 있잖아

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nlv121_0054 ㅂㅁㅅ 2021-09-05 19:42 0

설거지 귀찮으면 그냥 전자렌지 쓰자
멍청하게 호일에 싸서 넣지말고

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nlv117_588741 래디오스 작성자 2021-09-05 20:49 0

댓글많길레 기대하고 들어왔더니 이 뭔

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nlv105_354651 cxbar 2021-09-05 20:53 0

스위트 어니언은 머임?

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nlv66 갈릭고스트 2021-09-05 20:57 0

말 그대로인가봐

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nlv117_588741 래디오스 작성자 2021-09-05 20:58 0

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nlv66 갈릭고스트 2021-09-05 21:04 0

래디오스// 검색해보니 이런게 나오던뎅 파였어?

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nlv117_588741 래디오스 작성자 2021-09-05 21:07 0

아 spring onion이랑 헷갈린듯.. 어차피 망글이니 넘어가자

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nlv66 갈릭고스트 2021-09-05 21:08 0

래디오스// 넹

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nlv117_588741 장전구 2021-09-05 21:01 0

오느랭이 잘 못했네

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