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생활의지혜 | 2014-08-20 13:12
내가 식은 치킨을 데울려고 전자렌지도 써보고 오븐도 써보고
식용유 부어서 다시 튀겨도 봤는데 이방법이 가장 바삭바삭하게 맛있게된다
아주간단하고
내가직은건아니고 블로그에서 퍼온거긴한데
이렇게 하는거임 후라이팬에 식은치킨을 올려두고 뚜겅하나만 닫아주고
약불로 5분정도만 두면된다
절대 식용유나 기름 두르면안되 그냥 후라이팬에 하면됨
그럼 치킨에 베어있는기름이 올라오면서 진짜 방금 튀긴것처럼
정말 완전 바삭해진다
난 이렇게 해서 먹는게 원래 치킨보다 더 맛있게 느껴짐 ;;
그래서 멕시카나 요즘에 순살1+1 하는데 거기서 시켜서
순살+간장이나 양념으로 시켜서 하나는 먹고 순살은 남겨두고
저렇게 해서 먹음 꿀맛
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