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[일반] 맥주 내가 4년전에 영국에서 수제맥주 먹고

nlv121_0054 래디오스 | 2022-09-25 23:16

여기서 수제맥주라는건 루이스 지역에 있던 진짜 양조장에서 만든 맥주임. 이런 소규모 양조장들 당연히 요즘 대부분 망했는데 거긴 남았더라구

 

아무튼 마셔봤는데 맛이 엄청 진하더라고. 진짜 안주가 필요없을 정도?

그래서 페북에 한국맥주는 탄산만 있고 존나 밍밍한데 이거 장난아님 하면서 한국맥주 깠었는데

 

거기에 순중년이 아마 댓글로 맥주 종류가 다른거라고 알려줬던거 같다

내가 영국에서 마신건 스타우트 뭐 그런느낌이고

한국에 유통되는건... 뭐더라 암튼 종류가 다르다는

 

근데 중요한게 종류가 다르고 뭐고 한국에서 그런 진한맛 맥주 못마셔본듯.

 

기네스 같은 흑맥주는 진하긴 한데 써서 별로.

nlv125_205456 래디오스
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nlv129_8796 벗바 2022-09-25 23:28 0

상면발효 Saccharomyces Cerevisiae 사용
주로 영국식 맥주 방법
하면발효는 독일이랑 울나라가 주로 씀 전체적으로 보면 상면발효 방식이 많이 적은편으로 앎

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nlv30 날아라봉현이 2022-09-26 01:09 0

조금만 추가하자면 에일 종류는 상면, 라거는 하면발효
오비 카스등 예전 우리나라에서 흔히 접했었던 맥주는 다 라거였고
에일이 떠오르면서 페일에일이니 ipa니 마시기 시작한진 얼마 안됐지

독일도 필스너는 하면이지만 콜쉬는 에일류라 상면임

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nlv106_89530 비범벅 2022-09-25 23:49 0

템즈강의 내음이 물씬 느껴지는 맛이군요

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nlv30 날아라봉현이 2022-09-26 01:12 0

킬케니 생맥 진짜 개존맛탱구리인데

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nlv30 날아라봉현이 2022-09-26 01:13 0

호불호가 있을순 있는데 레페도 생맥은 짱짱

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nlv30 날아라봉현이 2022-09-26 01:14 0

상면벌표하니까 차 트렁크에 가스통 넣고 다니면서 센 화력으로 그때그때 라면 끓여먹는다는 박상면이 생각난다
이사람 티비에서 안본지 10년은 넘은거같은데 뭐하지

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nlv92 순결한중년 2022-09-26 01:25 0

코젤 생맥 개꿀맛임ㅋ
맥주 같은 종류인데 언필터드 비어가 있고
필터드 비어가 있는데 언필터드 비어가 너무 맛있다
도수는 13~15도 정도.

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nlv92 순결한중년 2022-09-26 01:26 0

근데 냄새는 찌렁내 남ㅋㅋㅋㅋ

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