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[일반] 난 평양냉면 좋아함 ㅇㅇ

nlv108_5481432 cxbar | 2022-07-03 17:21

짤은 분당의 평가옥

 

난 평냉을 굉~장히 좋아한다.

근데 아이러니컬하게도 싫어하는사람들 취향도 완전히 존중함

왜냐면  나도 초반엔 굉장히 싫어하다가 한 다섯번째? 먹을때쯤 평냉맛에 소위 각성을 했기때문에  ㅇㅇ

보통 자기취향 아닌음식은 5번은 커녕  삼세번도 안가게됨. 그리고 입맛이트이는것도 각자의 취향, 성향차가 엄청크잖아?

특히 난 첫 두번의 평냉은 거의 음식쓰래기급음식이었다

첫번째 먹을땐 쓸더없이 고소한맛나는면을 걸레빤물에 말아먹는 기분이었고,

두번째는 면을 소금물에 담가먹는 수준이었음

그게 내가 고2때인데 이때까지만 해도 부모님한테 두 번다시 여기서 냉면먹을거면 나 빼놓고 가라할정도.

 

근데 왜 5번이나 갓냐고? 빈대떡이랑 만두가 ㅈㄴ맛잇엇거든.. 

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nlv165_7686 덤벼라미스김 2022-07-03 17:34 0

난 평냉 북한출신 아재가 하는 집에서 처음 먹어봤는데 맛있었음

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nlv113_655881 고오오오오 2022-07-03 17:38 0

교익센세평냉평은옶습니까

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nlv113_655881 고오오오오 2022-07-03 17:39 0

어렸을땐 어디 냉면이든 끊기 힘들어서 극혐한 기억이ㅋㅋㅌㅌ

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nlv108_5481432 cxbar 작성자 2022-07-03 17:44 0

이게 함흥, 서울냉면이잖어 고구마전분베이스인 ㅇㅇ
나도 어릴때 걸핏하면 목에걸려서 4등분잘라서먹엇지 ㅋㅋ

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nlv118_534832 춤추는인형 2022-07-03 17:48 0

나도 4등분함ㅋㅋ옛날에 먹다가 목에 걸려서

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nlv108_5481432 cxbar 작성자 2022-07-03 17:50 0

춤추는인형// 그래서 냉면 자른다고 입에개거품무는 새끼들은 평냉지상주의자들만큼 악질임

근데 평냉은 가위질안햇음 좋겟긴해 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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nlv125_205456 돌아온너구리 2022-07-03 18:01 0

으 평냉충;;

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nlv122_68547 ㅂㅁㅅ 2022-07-03 19:02 0

평냉은 맛 밍밍해서 편차 없을거 같은데 이게 은근 가게 마다 편차 심함 그래서 맛없는 가게 가면 진짜 ㄹㅇ로 아무맛 안남

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nlv218_0128 월현콩 2022-07-03 19:45 0

내가 제일 좋아하는곳

의정부 평양면옥

서울 을지면옥, 우래옥.

환장함. 너무 맛있음

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nlv108_5481432 cxbar 작성자 2022-07-03 19:58 0

우래옥은 육수맛이 엄청강하게 어레인지 되있어서 호불호가 안갈리더라  문제는 사람이 늘상 겁나많아서..

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nlv218_0128 월현콩 2022-07-03 20:00 0

평양냉면 입문은 우래옥이 맞다고 생각함. 육향이 진하고 간이 쎈편이라..(강남쪽에 분점있는데 여기는 너무 짜서 못먹겠더라. 아직도 있나..?찾아보니 없어짐ㅋㅋ 망할만했음)

여기 안맞는다?

그러면 평냉 입에도 대지마셈

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nlv218_0128 월현콩 2022-07-03 20:03 0

우래옥 근데 진짜 사람너어무 많긴함. 오픈 한시간전에 번호표뽑고 기다려야 겨우 먹을만한정도..

불고기도 맛있다던데 너무 비싸서 못먹어봄

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nlv108_5481432 cxbar 작성자 2022-07-03 20:07 0

월현콩// 지난주에 봉피양갓다가 소불고기1인분에 물냉2그릇에 7만원내고옴 ㅡㅡ 봉피양도 너무비싸

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nlv113_655881 샤이닝초코 2022-07-03 19:54 0

개부자

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nlv118_534832 장전구 2022-07-03 20:24 0

지방엔 가게가 없어서 스울 평냉이 무슨맛인지 알고싶다
맛상무 평냉 사봤는데 괜찮더라
직접 뽄느 가게는 훨 맛있것지

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nlv122_68547 JUBEO 2022-07-03 21:16 0

평냉 3번은 가야 제맛 느낄수잇능게 트루냐?

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nlv108_5481432 cxbar 작성자 2022-07-03 21:27 0

3번은 가봐야 내가진짜 평냉이 맛있는지 안맛잇는지 기준이 생긴다고본다. 솔직히 나도 평냉 반년만에먹으면 '? ㅅㅂ 내가 이 음식을 왜 좋아햇더라?'는 생각이 잠깐들어

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nlv218_0128 월현콩 2022-07-03 21:39 0

평냉 진짜 좋아하는 입장에서

먹을때 개인적으로 가장 추천하는 방법은

1. 절대로 계란을 먼저먹지말고(난 아예 안먹음)
2. 면을 절대 풀지않은 상태에서 육수를 마셔보고 충분히 육향을 느낀담에 면을 풀어서
3. 육향에 메밀이 들어갔을때 달라지는 맛의 차이를 느껴보라는것임

메밀향 별로 안좋아하면 평냉은 싫어할 가능성이 높은게 메밀향이랑 육향이랑 합쳐졌을때의 맛만 보니까

육향을 못느끼고 이게 뭔맛인가 하는 경향이 큼

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