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[일반] 이연복이 유재석에게 전수한 짜장라면
cxbar | 2020-04-27 17:13
기본적으로 양파2개를 썰어서 반은 삼겹살반이랑 섞어서 익히고, 삼겹살이 익힐때쯤 나머지 양파를 넣고 볶다가 거기에 짜장라면스프 3개를 넣고 볶아서 면은 두갤 삶아서 면이랑 면수 일부를 같이 버무려서 만든거.
짜파게티랑 국민짜장(건더기없는 짜짜로니임) 두 가지 해봣는데 후자가 압도적으로 좋다. 짜파게티는 먼지란을 해도 짜파게티 소스맛이 너무강함. 반면 짜짜로니 소스로 만드니 준 짜장면 퀄리티는 나온다.
혼자먹기엔 양이 제법많더라. 근데 삼겹살가격에 양파가격까지 더하면 그닥 싸지도 않은듯?ㅡ.ㅡ
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