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[일반] 미니화로와 롯지 후기

nlv121_0054 밍이기여어 | 2019-12-16 20:41

전글

 

동거인놈이 독감걸려서

소고기구워주려고

미니화로를 개시했다.

 

저번에 말했었나.

무쇠팬도 샀어 롯지라고 가격도 싸고 은근 맛있다길래

 

첨엔 롯지로 구워봤는데

나쁘지 않게 잘 구워졌었음(사진 아래 익힌것)

근데 두번째 조각부터는 조금 화력이 부족한 느낌이더라고.

롯지는 가스렌지로 옮기고 여기서 초벌해갖고 토치로 불맛 쐬어주고.

미니불판에 옮겨서 온기유지하면서 먹음.

 

무쇠팬으로 초벌+미니화로로 살짝 더 익히면서 따뜻함 유지하니까

먹을만하더라고.

 

그리고 고체연료의 화력이 은근 쎄면서도 약해서

1센치 이상의 두꺼운 고기는 조금 애매할것같음.

그리고 돼지고기같은 막 익혀야되는건 안쓰는게 나을것같음.

 

그치만 규카츠용도나 얇은 소고기 굽거나할때는 괜찮은걸?

빨리 규카츠 해먹어보고싶다.

그땐 튀김기 후기도 가져오겠다 호호

 

nlv122_68547 밍이기여어
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nlv131_8613 strangers 2019-12-16 20:44 0

고기 맛나겠다 ㅠ

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nlv134_6310241 라마게이트롤 2019-12-16 20:47 0

무쇠 기름 잘먹여줘야된다

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nlv121_0054 밍이기여어 작성자 2019-12-16 20:49 0

ㅇㅇ 열심히 기름 맥이는중 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 기름 많이 쓰는 음식 다 롯지로 하는중

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nlv125_205456 매페짱짱맨 2019-12-16 20:51 0

오이오이 미니화로 갬성이있지 딱 수직으로 찍다니

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nlv121_0054 밍이기여어 작성자 2019-12-16 20:51 0

미니화로 갬성이 뭐지...

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nlv125_205456 매페짱짱맨 2019-12-16 20:57 0

요렇게  화로가 보이게 찍었어야지 마!

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nlv121_0054 밍이기여어 작성자 2019-12-16 21:00 0

매페짱짱맨// 아하! 담에 그럴께!

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nlv59 하쉬8 2019-12-17 00:59 0

그래 이 샷을 기대하고 들어왔도니!!

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nlv108_5481432 샤이닝초코 2019-12-16 20:58 0

ㅗㅜㅑ

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nlv48 뚱땡만두 2019-12-16 21:01 0

나도 저번주말에 롯지팬 왔는데 인덕션에서 쓰니까 빠른 속도로 달궈졌는데
길들이기 하려고 5분간 가열시켜놓고 와우하고 오니까 인덕션 터졌더라

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nlv121_0054 밍이기여어 작성자 2019-12-16 21:04 0

ㄷㄷㄷ 무서워
롯지는 이미 시즈닝 되어있어서 걍 기름 많은 요리로 우선 요리 많이 하래 생활시즈닝하라고

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nlv48 뚱땡만두 2019-12-16 21:25 0

밍이기여어// 그래서 처음 썼을 때 고기 엄청 들러붙어서 초기에 되어 있는 시즈닝 제대로 안된거라고 철수세미로 밀고 다시 하는 사람 많더라구

오븐도 있는데 귀찮아서 인덕션으로 올리려다가 많이 과열됐었나봄

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nlv131_8613 박훼훼 2019-12-16 21:13 0

마쉿겟다

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nlv133_8941 ㅂㄷㅂㄷ 2019-12-17 00:32 0

오 잘샀네. 앞으로도 믿고 이것저것 더 사게 해줘도 괜찮겠는걸

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nlv48 뚱땡만두 2019-12-17 09:36 0

다시보니 롯지팬을 미니화로에서 초벌한거야??

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