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wildgrass | 2019-03-30 15:01
10개씩 4봉다리
많다
중간과정 생략하고 설탕에 절임
대충 레몬이 4키로라서 씨랑 꼬다리 뺴면 3.몇키로 될거같아서 1ㅣ1보다는 좀 모자라게 설탕은 3키로 사용함
걍 4키로 쓸걸그랬나... 내가 만든게 설탕을 적게써서 보존성이 떨어져서 그부분은 좀 아쉬움
끝 큰게 2리터고 나머지가 700미리쯤 되는거같다
마지막에 설탕시럽이 남아서 홀짝 물에 타서 마실라고 공병에 담아둠
사실 앞에 병도 열탕소독하고 레몬도 열탕하고 칼도 갈고 기타등등 많이했는데
바빠서 찍을 엄두가 안난다
교차오염걱정도 있고해서
일단 큰건 우리집 거고 3개는 줄사람 있고 2개는 아직 못정했는데
생각해보고 아니면 밸게에 싸게 팔던지 하게씀
wildgrass
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