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ㅂㅁㅅ | 2018-09-16 09:21
솔직히 왜 넣는지 모르겠다
넣으면 맛있다니깐 넣는데 별 차이를 못느끼겠음
한참 요리 소울 불타서 스테이크에 히말라야 소금에 허브 버터 통마늘까지 끼얹고 구웠는데
결론만 말하자면 그게 그거야
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우리도이길수있다 2018-09-16 09:27 0
1
스테이크용 고기에 지방이 적은 편이면 쓰고 아니면 안써도 노상관인 거 같음 어짜피 스테이크용 고기는 대부분 기름 철철 흐르니 버터 쓰나마나 크게 풍미가 좋아지지는 않더라 지방 많은 고기는 리얼 티도 안남.
월현콩 2018-09-16 09:27 0
2
버터를 넣으면 마늘이 맛있어짐
월현콩 2018-09-16 09:28 0
3
나중에 거기에 양파볶아먹는게 맛남
고오오오오 2018-09-16 09:30 0
4
향 완전 다르지않음?
우리도이길수있다 2018-09-16 09:31 0
5
어짜피 버터가 소기름이라 향 거의 비슷함
장전구 2018-09-16 10:06 0
6
향은 좀 다른데 맛은 많이 넣어야 티나지
Hyorc 2018-09-16 10:15 0
7
나도 기름가 잇으면 않넣음
Hyorc 2018-09-16 10:16 0
8
사실 난 스테이크보다 그냥 구워먹는게 더 좋아 헤헤
장전구 2018-09-16 10:35 0
9
얇게 썰어 석쇠에 걍 굽는게 존맛이지
Hyorc 2018-09-16 11:11 0
10
장전구// 맛잘알 ㅇㅈ
고오오오오 2018-09-16 10:28 0
11
않이 물론 지방도 있지만 소 우유에서 지방 분리해서 만드는건데 소기름이랑 향이 거의 비슷하다뇨...
오늘엔 2018-09-16 11:12 0
12
풍미라고 해야하나? 그게 훨씬 풍부해져 난 넣은거랑 안넣은거랑 차이가 엄청 심해서 모를수가 없을줄 알았는데
seoyo9 2018-09-16 11:13 0
13
고기가 맛있으면 고기만 먹는게 나음
시즈 2018-09-16 12:38 0
14
확실히 차이 큰데 근데 한우는 안 넣어먹는 게 좋더라
닭느님 2018-09-16 14:44 0
15
더맛있어지는건지는 몰겠는데 냄새는좋은듯
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