신고

정휘인 2018-04-16 17:58 0

1

나도 마카롱 다 별로였었음
근데 한군데 딱 확실히 기억남는게 신라호텔 거기 마카롱은 '진짜'임
내가 글로만 듣던 마카롱 설명을 입으로 느낄 수 있었음

신고

매페짱짱맨 2018-04-16 17:59 0

2

마카롱 처음 먹어보는데 너무 한입먹고 맛있어서 6개를 한꺼번에 입안에 집어놓고 콜라를 마셨더니
너무 행복했는데 회사사람들이 그걸로 아직도 놀린다

신고

HIV 2018-04-16 17:59 0

3

신라호텔 마카롱 누구랑 드시러 가셨죵 ㅡㅡ..
역시 씹인싸...

신고

라마게이트롤 2018-04-16 17:59 0

4

놀릴만하네

신고

완전개미친새끼 2018-04-16 17:59 0

5

마카롱 넘 달고 식감 좃같아서 안먹음

신고

쵸핀 2018-04-16 18:00 0

6

하루에 한개먹는건데 이런 무시칸

신고

TheRogue 2018-04-16 18:11 0

7

마카롱 그냥 이에 존나 꼇던기억만 있다

신고

Epe 2018-04-16 18:13 0

8

나도 외국서먹었던거 너무핵존맛이라 올때사왔긴했음  가격도 혜자.. 우리나라 ㄹㅇ 창렬에 노맛인데가 90퍼이상

신고

불타는그런트 2018-04-16 18:45 0

9

외국건 좀 덜 단가? 맨 첨 먹어보고 너무 달아서 기겁을 했는데

신고

오늘엔 2018-04-16 18:49 0

10

한국 마카롱은 얼마야? 호주도 마카롱 쥐좆만한게 엄청 비싸
개당 3~4불은 넘는거 같더라

여기저기서 몇 번 먹어봤는데 내 취향은 아니더라

신고

벗바 2018-04-16 18:58 0

11

마카롱 자체가 설탕범벅인데
아몬드가루랑 설탕이랑 1:2 정도 비율임
아몬드가 기름질수록 마카롱이 맛있어지는데 이게 기름이 많으면 마카롱이 망카롱이 되어버리는 경우가 많아짐

신고

오늘엔 2018-04-16 18:59 0

12

단거 좋아하긴 하지만 크리스피 오리지널 정도가 딱 내 한계인듯

신고

벗바 2018-04-16 19:00 0

13

그래서 아몬드빨 영향이 마카롱 영향받고

마카롱이 딱딱한거면 샌드하고 바로내놓는 경우일거임
샌드해놓으면 물기가 마카롱에 스며들어서 부드러워짐
초코파이란것도 공장 생상할땐 다이제급 딱딱함인데 마시멜로 들어가서 케이크처럼 되는거라서.

신고

벗바 2018-04-16 19:01 0

14

일반적으로 대량생산하는 마카롱은 생산난이도 때문에 설탕을 줄이고 밀가루를 늘리는 경향이 있음. 밀가루가 어느정도 있으면 머랭내기도 쉬워져서.

신고

벗바 2018-04-16 19:02 0

15

그리고 샌드형 방식의 마카롱은 라뒤레가 개발한건데 이건 국내 백화점에도 입점했는데 철수한듯
일본에 신주쿠에 있던데

신고

재주폭풍 2018-04-16 19:04 0

16

벗바는 식재료에 대해 대단히 빠삭한게 정말 지적인 돼지인 것 같아

신고

벗바 2018-04-16 19:06 0

17

넘 비싸서 만들어 먹은적이 있기 때문에 아는거긴 한데
밀가루 넣으면 어떤지를 안썼는데 위 본문같은 맛이 없는거가 됨

신고

오늘엔 2018-04-16 19:23 0

18

빠삭돼지