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팬더보이 2017-10-07 19:00 0

1

깨빻으시죠

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장전구 2017-10-07 19:05 0

2

곱창은 일단 마늘 생강 된장 넣고 삶아  물은 버리리면 됌  
안그러면 누린내 나

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장전구 2017-10-07 19:09 0

3

양념장은 고춧가루, 진간장, 마늘, 설탕, 생강조금, 후추, 취향에 따라 생강도 조금만
야채는 경상도식인데 양파, 깻잎 조금에 적당히 익었을 때 파. 쑥갓

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ㅂㅁㅅ 작성자 2017-10-07 19:10 0

4

음 내가 생각 한거랑 다충 비슷 하네

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장전구 2017-10-07 19:13 0

5

ㅇㅇ 곱창은 일단 첫 누린내 빼는게 중요하다고 생각해
마무리로 청양 풋고추 딱 넣으면 느끼한것도 제법 잡아줘

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wildgrass 2017-10-07 19:13 0

6

난 마늘 존나 넣는거 좋아함 거의 한조각에 마늘 한알 같은 느낌으로 왕창 갈아넣음

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장전구 2017-10-07 19:18 0

7

백종원식 고춧기름에 참기름 조금이랑 생 간 마늘 듬뿎 넣어서 양념장에 찍어 먹으면 개마시슬뜻

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ㅂㅁㅅ 작성자 2017-10-07 19:20 0

8

일단 도전 해본다
처음이라 실패할거 같은데 두번 정도에 성공할 계획잡고 해봐야지

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wildgrass 2017-10-07 19:21 0

9

그냥 양념 강하게 하면 곱창은 대부분 먹을만함. 깻잎 잔뜩 넣고

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장객 2017-10-07 19:22 0

10

야곱을 아세요...?