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고사장님 2015-05-06 09:32 0

1

우리나라는 아직 바리스타 자격증은 자위용 같음

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고사장님 2015-05-06 09:33 0

2

그리고 어차피 따서 가게 한구석에 액자해서 놓을거면 이탈리아껄로 따는게 좋을거같음.

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고사장님 2015-05-06 09:35 0

3

80몇개 자격증이 다 민간업체 비공인 자격증 ㄷㄷㅎ

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건땅 작성자 2015-05-06 09:36 0

4

자격증 종류가 80개나 있음?ㅋㅋㅋ

그럼 그냥 학원 당기면서 강의들으면 졸업장 주듯이 주는건가 보네.

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으앙대님 2015-05-06 09:38 0

5

까페창희 좋던데 한번가보셈

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고사장님 2015-05-06 09:40 0

6

그래도 하나 필요할거같으면 IBS가서 물어봐라
http://www.italianbaristaschool.co.kr/

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건땅 작성자 2015-05-06 09:41 0

7

까페창회 한번 검색해볼게.

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고사장님 2015-05-06 09:49 0

8

대부분의 바리스타 자격증은 커피좀 공부하고 창업좀 했다는 사람들이 사업자 내서 돈벌이로 쓰는게 국내 현실임. 하다못해 스벅만 가도 자동템핑되서 알아서 에스프레소 추출되는 머신으로 커피뽑고 있는데 뭐 개인이 창업해서 커피맛을 내는 업소는 보통 취향에 따라 호불호가 갈리기때문에 어디가 좋다하고 말 못하는게 현실임

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건땅 작성자 2015-05-06 09:55 0

9

아 나는 아예 그쪽에 경험이 전무해서

커피뽑는 방법 정도는 배워야 하지 않을까 싶어서

차라리 카페 알바를 하는게 나을까???

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고사장님 2015-05-06 09:57 0

10

나도 카페 알바도 해보고 이탈리아 바리스타 자격증도 따봤는데 그냥 좋은 사장님 밑에서 작은 가게 맞아서 한 1년 배우면 큰 무리 없이 운영은 가능함. 그뒤엔 좋은 자리와 자본이지...

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건땅 작성자 2015-05-06 10:01 0

11

그럼 일단 가게 내기전에 다른 사람 밑에서 좀 배워야겠다.

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건땅 작성자 2015-05-06 10:01 0

12

근데 지금 일정이

6월쯤에 공장접고 7월에 인테리어 들어가서 8월부터 장사 시작해야될거 같아서 걱정임.

내 생가보다 일이 빠르게 돌아가고 있음.ㅡㅡ

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차차차노래방 2015-05-06 10:03 0

13

경험이 전무하다면 배우는게 맞는데
30중반 아저씨가 카페 알바라...
흠 거기 사장님이 과연 뽑아 주려나 그게 문제

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차차차노래방 2015-05-06 10:03 0

14

그리고 지금 경험도 없는데 장사부터 시작하면 그건 상당한 무리수 같은데

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건땅 작성자 2015-05-06 10:07 0

15

그러니깐 고민임

차차차옹 어떻게 해야할까요??

창업시기를 좀 늦출까??

9월까지 늦추는건 가능할꺼 같은데.

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차차차노래방 2015-05-06 10:09 0

16

당연히 창업시기를 늦춰야지
장사는 다 알고 가도 성공확율이 반도 안되는것이여
근데 하나도 모르는 상태에서 창업부터 생각한다는건
글세 가족이 없이 혈혈단신이면 모르겟는데 처자식까지 잇는사람이 그럼안되지

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차차차노래방 2015-05-06 10:10 0

17

솔직히 카페 그건 자리가 반은 먹고 가긴 한다
자리가 제일 중요

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TheRogue 2015-05-06 10:11 0

18

솔찍히 커피전문점은 그냥 커피 잘뽑는사람 매니저 한명 두고 알바 두세명 이쁜 여자애 두고 자리 좋으면 알아서 잘굴러감

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건땅 작성자 2015-05-06 10:12 0

19

가게자리는 어머니 식당에다가 하기로 했음.

관악산 국립공원 옆에 있는 아파트 상가 건물 2층임

아무래도 임대료는 안나가니깐 그나마 좀 나을듯 함.

프렌차이즈 창업도 아니라서 프렌차이즈비용도 안나가고.

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차차차노래방 2015-05-06 10:12 0

20

로구이 말이 정답이긴 함
자리>>>>이쁜(잘생긴)알바>>>>>>>>>>커피맛

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건땅 작성자 2015-05-06 10:12 0

21

커피 잘뽑는 매니저 역활을 내가 해야 먹고 살수 있을거 같아서

내가 배우려고 하는거임.

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TheRogue 2015-05-06 10:13 0

22

아파트 상가가 커피가 잘나가려나

보통 번화가나 역근처 유동인구 많은곳이 낫지않냐?

커피 먹으러 누가 상가까지 들어옴

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화란국화 2015-05-06 10:13 0

23

동네카페든 체인카페든 주 고객은 아줌마니까 예쁜 알바는 필요없음 잘생긴 알바면 모를까..
물론 안예쁘고 착한 알바보단 예쁘고 착한 알바가 좋고 ㅋㅋ

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TheRogue 2015-05-06 10:13 0

24

그리고 직장인많은곳이면 커피 개잘나감

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차차차노래방 2015-05-06 10:13 0

25

커피 프랜차이즈 창업을 왜 하는지 아냐
맛이 중요해서 프랜차이즈를 걸고 하는게 아니라
사람들은 익숙한 곳으로 가려는 습성이 잇어서
비싼 프랜차이즈 비용 지불하고서라도 그거 하는거여

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TheRogue 2015-05-06 10:14 0

26

매니저가 잘생기고 알바 두세명이 이쁘면 금상첨화

울회사 근처 단골 커피집에 매니저가 존잘이라 여자들 개많이옴

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건땅 작성자 2015-05-06 10:14 0

27

그렇게 큰 규모의 상가건물아니고 그냥 2층짜리 건물임.

번화가에서 시작할려면 초기 시작비용도 만만치 않고 임대료도 무시못해서

난 창업 초년생이니깐

안전빵을 선택한거지.

나름 동네장사도 나쁘지 않거든.

그리고 관악산 국립공원이 바로 옆에 있어서 유동인구는 있음.

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쵸핀 2015-05-06 10:14 0

28

우왕 건땅옹 금수저

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TheRogue 2015-05-06 10:16 0

29

말로만 들어선 모르겟다
상가가 사람들 지나다니는곳에 있는거야 단지 안에 있는거야?

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건땅 작성자 2015-05-06 10:16 0

30

직장인이 많은곳이 아니라

고시생들이 많아서 가난한 고시생들이 커피 먹을까 걱정되기도 하는데

뒤에 아파트 단지가 있으니 아줌마상대로 장사한다고 생각하고 있음.

바로 옆에 문화원(?)도 있으니깐 수강생 아줌마들이 찾지 않을까 생각중.

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TheRogue 2015-05-06 10:17 0

31

커피값 좀싸게 하면 고시생들이 많이 찾긴하겟다

밥은굶어도 커피먹는새끼들은 있을테니

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건땅 작성자 2015-05-06 10:18 0

32

커피값은 아메리카노 1500원 정도 하면 되겠지.

라떼는 2500원에서 3000원 정도.

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차차차노래방 2015-05-06 10:18 0

33

고시생들 상대로 장사하려면 이쁜알바 필수

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차차차노래방 2015-05-06 10:19 0

34

이쁜 여알바의 3000원 아메리카노 = 건땅옹의1500원 아메리카노

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TheRogue 2015-05-06 10:19 0

35

1500은 인건비가 더들지 않냐?

2300정도만 되도 개꿀빨탠데

모닝커피 할인해서 9시 ~ 10시 사이에는 1900으로 할인해주고

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건땅 작성자 2015-05-06 10:20 0

36

이쁘고 잘생긴 알바 구하는게 젤 급선무겠네.

흠 생각할부분이 너무 많다.

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TheRogue 2015-05-06 10:21 0

37

시장조사를 좀더 해얄듯

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건땅 작성자 2015-05-06 10:21 0

38

1500원이여도 임대료 프렌차이즈 비용 안나가면

솔직히 괜찮음.

물론 가격은 좀 더 생각해볼 문제긴 하지만

저정도가 적정선이라고 생각하고 있음.

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고사장님 2015-05-06 10:43 0

39

커피는 비쌀수록 맛있다고 생각하는사람도 은근히 있어서 너무 싸면 의외로 안팔림. 이디야 커피 정도 가격은 생각해도 좋지않나 싶음. 그리고 아줌마들 상대로 하는 장사면 알바맨탈이 제일 중요 ㅋㅋ