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[일반] 난 짬뽕에 건더기 많이 올라간덴 별로 안좋아함

nlv199_346 월현콩 | 2014-07-16 14:52

건더기라 해봤자 걍 해산물 좀 올려놓고..

 

태반이 홍합만 올려놓은 그림

 

짬뽕은 건더기보단 찐한 국물맛과 그 국물맛이 얼만큼 면에 잘 배어있느냐가

 

중요하다고 생각.. 대부분 이런곳은 면맛은 면맛대로 국물은 국물맛대로나서

 

면과 국물이 조화가 안된다는 느낌을 많이받음.. 

 

그래서 뭐 황제 짬뽕이니 뭐니 이런덴 별로 안땡기더라..

 

요새 맛있는 짬뽕을 먹어본지 너무 오래되었다..

 

 

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nlv152_43234 ㅉㅈ 2014-07-16 14:53 0

맞음 홍합같은거 많으면 먹기만 불편

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nlv198_3426 guinness 2014-07-16 14:55 0

그런곳의 단점은 아무래도 위에 건더기 건져먹느라 면빨이 뿔어터진다는 치명적인 단점이...

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nlv32 고사장님 2014-07-16 15:28 0

짬뽕은 양파랑 오징어만 맛있는거 들어가고 국물만 진하면 딴건 노필요 진짜 ㅋㅋ

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김루2 2014-07-16 15:42 0

왜죠 난 버섯이랑 죽순 새우같은거 들어가면 좋던데

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nlv199_346 월현콩 작성자 2014-07-16 15:45 0

버섯 죽순 새우같은거 들어가면 좋지

내가말하는건 홍합만 잔뜩 올려놓고는 건더기 짱많다고 자랑하는 많은 수의 짬뽕집들에 대한 얘기

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김루2 2014-07-16 15:48 0

아 짬뽕 땡겨.........

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