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반무실 2014-06-23 20:14 0

1

선지임?

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월현콩 작성자 2014-06-23 20:14 0

2

선지 + 수구레

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반무실 2014-06-23 20:14 0

3

수구레가 뭐임?

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만두번둥 2014-06-23 20:15 0

4

소의 가죽 껍질과 쇠고기 사이의 아교질을 일컫는 수구레는 쫄깃하게 씹히는 맛이 일품입니다. 특수 부위로 전문점에서만 맛볼 수 있지만 수구레의 탄력 있는 식감은 미식가들을 사로잡기에 충분합니다.
[네이버 지식백과] 수구레 (요리백과: 쿡쿡TV, 쿡쿡TV)

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반무실 2014-06-23 20:16 0

5

아교질은 또 뭐여 ㅋㅋㅋㅋ

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guinness 2014-06-23 20:17 0

6

처음 들어봄

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월현콩 작성자 2014-06-23 20:18 0

8

양이랑 좀 다름

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체키타 2014-06-23 20:33 0

10

수구레 이거 우리 할무니가 무침처럼 해주실 때 있는데 쫄깃쫄깃 맛있음..
요샌 이거 잘 모르는 사람이 많을걸.